五莲花石材原产于山东省日照市五莲县，因五莲地名而得，花色灰点和黑点相间而得名。属于花岗岩的一种，其花色主要以黑色为主，灰点和黑点镶嵌其中，更显高贵色彩。
因为五莲花石材品质高，跟同类石材相比价格也非常实惠，所以五莲花已在全国范围广泛使用。五莲花材质加工的蘑菇石，挡车石，风水球，桥柱桥栏，圆柱等也广泛用于各个地区的各项建设。但是大家都想购买的质量好的五莲花石材，那么什么才是质量好的石材呢？它的指标有哪些呢？下面小编就来给大家介绍一下:
一般说来，优质五莲花石材的表面具有均匀的细料结构、细腻的质感，布色均匀，内部致密均匀且无显微裂隙，其敲击声清脆悦耳；质量次的石材有很多“缺陷”，粗粒及不等粒结构外观效果较差，机械力学性能也不均匀，内部存在显微裂隙或细脉或因风化导致颗粒间接触变松，其敲击声粗哑。另外，天然石材由于地质作用的影响常在其中产生一些细脉、微裂隙，石材最易沿这些部位发生破裂，这样的石材都属于“残次品”。
购买时也要量石材的尺寸规格，以免影响拼接，或造成拼接后的图案、花纹、线条变形，影响装饰效果。
用简单的试验方法来检验五莲花石材质量好坏。通常在石材的背面滴上一小滴墨水，如墨水很快四处分散浸出，即表示石材内部颗粒较松或存在显微裂隙，石材质量不好；反之，若墨水滴在原处不动，则说明石材致密质地好。